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Braeburn

Braeburn
 
Herkunft
 
Zufallssämling, entdeckt nach 1950 in Neuseeland. Sein Name erhielt er von Braeburn Orchards, der Plantage, welche ihn erstmals in grösserer Menge auf den Markt brachte. Es wird angenommen das Braeburn ein Sämling der Apfelsorte Lady Hamilton ist. Als zweiter Elternteil könnte Granny Smith in Frage kommen. Braeburn hat eine besonders langen Vegetationszeit und gilt deshalb als klimatisch anspruchsvoll.
 
 
Eigenschaften
 
Braunrote bis rote Deckfarbe auf grünem Grund. Knackiger und sehr aromatischer, spritziger, nicht süsser Apfel.
 
 
Eignung
 
Tafelapfel mit besonders guter Transportfähigkeit. Sehr gut geeignet als Pausenapfel für unterwegs.
 
 
Haltbarkeit
 
Braeburn setzt bei uns Anfang November jeweils den Schlusspunkt der Apfelernte. Braeburn ist bis ca. März sehr gut haltbar und bei professioneller Lagerung auch im Sommer noch zu geniessen.
 
 
 
  Braeburn Saison
Verfügbarkeit der Apfelsorte Braeburn.
 
 
 
Schriftzug Braeburn Etikette
 
 
 
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