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Glockenapfel
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Herkunft |
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| Sehr alte Sorte.
Zufallssämling, angeblich aus Norddeutschland (Niederelbe). Die
typische Glockenform hat ihm den Namen gegeben. Nicht ganz
einfach zu kultivieren, erst ältere Bäume geben einen
vernünftigen und regelmässigen Ertrag. |
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| Eigenschaften |
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| Grosser,
hochgebauter, manchmal unregelmässig geformter, grüner bis
gelber Apfel. Fruchtfleisch knackig und saftig mit frischer
Säure. Der sauerste Apfel in unserem Sortiment. |
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| Eignung |
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| Tafelapfel mit
später Genussreife. Unübertroffen für Liebhaber saurer und
spritziger Apfelsorten. |
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| Haltbarkeit |
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| Ernte im Oktober.
Für Langzeitlagerung geeignet. Hält sich problemlos bis Februar,
gekühlt auch bis in den Sommer des nächsten Jahres. |
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| Glockenapfel Saison |
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