Home
Bauernhof
! Hofverkauf !
Kirschen
Zwetschgen
Äpfel
Birnen
Quitten
Süssmost
Traubensaft
Kartoffeln
Eier
Nüsse
Shii Take
Heu und Stroh
Finnenkerzen
Bambus
Kürbisse
Sonstiges
    
    
Download
Links
Kontakt
    
Nur eigene Produkte.
Direkt vom Bauernhof.
Region Brugg / Baden gratis Hauslieferung, sonst Abholung oder nach Absprache.
Gesamtbestellformular
 
 
Aargau  Schweiz
 
www.schaffnerhof.ch
 
Béatrice und Willi Schaffner
Unterdorf 7 
CH-5223 Riniken 
Aargau / Schweiz
 
 
 
Äpfel  Apfelverkauf    Bestellung per SMS
Obstanlage      Apfelernte
              
Gravensteiner Gala Gala Royal
Elstar Spartan Empire
Rubinette Golden Delicious Jonagold
Mutsu Gloster Boskoop
Braeburn Glockenapfel Diwa
Idared Fuji Beni Shogun     
     Gesamtbestellformular Home
 

Jonagold

Jonagold Apfel
 
Herkunft
Kreuzung Golden Delicious x Jonathan, Versuchsanstalt Geneva, Bundesstaat New York, USA, 1968. Jonagold ist mengenmässig seit Jahren unsere Hauptsorte und auch weltweit nach wie vor sehr bedeutend. In der Schweiz ist sein Marktanteil, wohl wegen dem Konkurrenten Gala, rückläufig.
 
 
Eigenschaften
 
Grosse, kugelige Frucht, freundlich rot marmoriert auf goldgelber Grundfarbe. Glatte, leicht fettige Haut, die bei Lagerung immer ausgeprägter wird. Saftiges Fleisch, ausgewogenes Zucker- Säureverhältnis und starkes Aroma.
 
 
Eignung
 
Universalapfel, ideal zum Sofortessen. Besonders im Herbst, frisch vom Baum, ist dieser Apfel ein Traum. Neben dem Boskoop ist Jonagold aber auch der Apfel mit der wahrscheinlich besten Eignung zum Kochen und Backen.
 
 
Haltbarkeit
 
Ernte Mitte September bis Mitte Oktober. Zu konsumieren bis ca. Februar. Bei professioneller Lagerung auch länger haltbar.
 
 
 
  Jonagold Saison
Verfügbarkeit der Apfelsorte Jonagold.
 
 
 
Schriftzug Jonagold Etikette.
 
 
 
  Pop up Kontakt  
 
Zurück zur Startseite von www.schaffnerhof.ch